Found: 5  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Computer File
TitleFood for fifty
PublishedUpperSaddleRiver,NJ : Pearson/PrenticeHall, 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titlethe professional chef /The Culinary Institute of Dmerica
AuthorThe Culinary Institute of Dmerica
PublishedNewYork : JohnWiley$Sons, 2002
Call Number641.57 C967P 2002
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood for fifty /Molt, Mary
AuthorMolt, Mary
PublishedUpperSaddleRiver,NewJersey : Pearson/PrenticeHall, 2006
Call Number641.57 M729F 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleModern garde manger : a global perspective /Garlough, Robert
AuthorGarlough, Robert
PublishedCliftonPark,NJ : Thomson/DelmarLearning, 2006
Call Number641.79 G233M 2006
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleModern garde manger : a global perspective /Garlough, Robert
AuthorGarlough, Robert
PublishedAustralia : DelmarCengageLearning, 2012
Call Number641.79 G233M 2012
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed