Found: 7  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
TitleEngineering and food for the 21st century
AuthorWelti-Chanes, Jorge, editor
PublishedBocaRaton,Florida : CRCPress, 2002
Call Number664 E57 2002
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood processing operations modeling design and analysis
AuthorJun, Soojin, editor
PublishedBocaRaton,FL : CRCPress/Taylor&FrancisGroup, 2009
Call Number664 F686 2009
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood science : the biochemistry of food and nutrition /Mehas, Kay Yackey
AuthorMehas, Kay Yackey
PublishedNewYork : Glencoe/McGraw-Hill, 1997
Call Number664 M498F 1997
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood science : the biochemistry of food and nutrition /Mehas, kay Yockey
AuthorMehas, kay Yockey
PublishedNewYork : Glencoe/McGraw-hill, 1997
Call Number664 M498F 1997
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title Measurement and control in food processing
AuthorBhuyan, Manabendra.
PublishedBoca Raton, FL : CRC/Taylor & Francis, 2007.
Call Number664.02 B575M
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleFood marketing : an international perspective /Schaffner, David J.
AuthorSchaffner, David J.
PublishedBoston : WCB/McGraw-Hill, 1998
Call Number664 S296F 1998
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
TitleThe ISO 9000 quality system: applications in food and techno /Newslow , Debby L.
AuthorNewslow , Debby L.
PublishedNewYork : JohnWiley&sons, 2001
Call Number664.00685 N558I 2001
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed