Login
|
ภาษาไทย
|
English
|
Home
Search
Member
Search Results
Search within results
Anywhere
Title
Author
Subject
Tags
ISBN/ISSN
Publisher
Journal title
Found
:
4
Titles
Order by
:
Relevance
Title A-Z
Pub date (newest)
Pub date (oldest)
Author A-Z
Call Number
Show
:
5
10
15
20
25
30
Per Page
Select Page
|
Deselect Page
|
Export saved(0)
|
Clear saved(0)
Source Types
Book
Title
the professional chef /The Culinary Institute of Dmerica
Author
The Culinary Institute of Dmerica
Published
NewYork : JohnWiley$Sons, 2002
Call Number
641.57 C967P 2002
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Food for fifty /Molt, Mary
Author
Molt, Mary
Published
UpperSaddleRiver,NewJersey : Pearson/PrenticeHall, 2006
Call Number
641.57 M729F 2006
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Modern garde manger : a global perspective /Garlough, Robert
Author
Garlough, Robert
Published
CliftonPark,NJ : Thomson/DelmarLearning, 2006
Call Number
641.79 G233M 2006
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Source Types
Book
Title
Modern garde manger : a global perspective /Garlough, Robert
Author
Garlough, Robert
Published
Australia : DelmarCengageLearning, 2012
Call Number
641.79 G233M 2012
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page :
1
Search Tools:
Get RSS Feed
Current Search
Subject
Quantity cookery
Subject
Quantity cookery **
Author
Campbell, Angus (2)
Garlough, Robert (2)
Molt, Mary (1)
The Culinary Institute of Dmerica (1)
Subject
Quantity cookery ** (4)
Publish year
2012 (1)
2006 (2)
2002 (1)
Source Types
Book (4)
Location
สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ (4)