Bib item

Card | MARC

Title	เทคโนโลยีการแช่แข็งอาหาร = Freezing technology of food / สงวนศรี เจริญเหรียญ.
Author	สงวนศรี เจริญเหรียญ
Published	กรุงเทพฯ : สหมิตรพริ้นติ้งแอนด์พับลิสชิ่ง, 2558
Edition	พิมพ์ครั้งที่ 2
Detail	iv, 305 หน้า : ภาพประกอบ, ตาราง
Subject	อาหารแช่แข็ง (+)
	อาหาร -- การเก็บและรักษา (+)
Source Types	Book

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

Have problem or suggestion about OPAC please tel 055-416601 ต่อ 1700 or enter site URU Library

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	คณะเกษตรศาสตร์	คณะเกษตรศาสตร์			664.028 ส127ท	Available