Bib item

Card | MARC

Title	Principles of food, beverage, and labor cost controls
Published	Hoboken, NY : John Wiley & Sons, 2009
Subject	Food service--cost control (+)
Source Types	Computer File

Review

Add Your Review

My List

Rate this item:

Add suggest | Save | Export saved | Clear saved

Item

Librarian Review Member Review

Comments

Have problem or suggestion about OPAC please tel 055-416601 ต่อ 1700 or enter site URU Library

hold	No	Location	Collection	Unit	Copy	CallNo	Status
	1	สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ	โสตทัศนวัสดุ อาคาร 1 ชั้น 1				Available