| Leader | | | 00253caa##2200121ua#4500 |
| 001 | | | j00010324 |
| 003 | | | URU |
| 005 | | | 25590604101842.7 |
| 008 | | | 590604s thm##### #000 0#tha## |
| 100 | | | $aวินัย ปิติยนต์ |
| 245 | | | $aคุณค่าทางโภชนาการ คุณภาพทางการสัมผัสและความปลอดภัยอาหาร |
| 650 | | 4 | $aอาหาร -- มาตรการความปลอดภัย ** |
| 773 | 0 | | $tFor quality$gปีที่ 15, ฉบับที่ 128 (มิถุนายน), หน้า 87-91 |
| 990 | | | j0028952 |